ナポリタンと聞くと、あなたはどんな思い出が蘇りますか？ケチャップをベースにしたソースで和えたスパゲッティ、それがナポリタンです。日本発祥の洋食で、喫茶店や学校給食などでよく見かける懐かしくも愛される一品です。今回は、そのナポリタンの魅力に迫ってみましょう。
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2022年11月に西東京市の田無に引っ越しました。
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ヘッダの絵は筆者とピクミンです。妻が描いてくれました。