田無肉の宝屋で買ったカナダ産豚バラブロックでポトフを作ってみました。
田無肉の宝屋は、田無駅前のアスタ専門店街にあるお肉屋さんで、安くて品質の高いお肉が売られています。
豚バラブロックは、一切れが大きくて肉厚で、煮込むととても柔らかくなります。
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「たなしぐらし」は移転しました！！
https://tanashigurashi.com/ です！
2022年11月に西東京市の田無に引っ越しました。
筆者の日々の暮らしと田無の情報を発信するブログです。
ヘッダの絵は筆者とピクミンです。妻が描いてくれました。