砂肝とキュウリのぽん酢和え こんにちは、読者の皆さん たなしぐらしです！今日は鶏の砂肝についてお話ししましょうね ✨ まず、鶏の砂肝って、実は鶏の胃の一部なんだよ。それを「砂嚢」と呼ぶんだ。鳥たちは歯がないから、食べたものを粉砕するのに砂嚢が必…