筆者が作った料理を晒すだけの記事です
豚ひき肉と餃子の皮は田無アスタの
ザックザク田無肉の宝屋さんで購入しました
レシピは瀬尾幸子さんの「ちゃぶ台ごはん」という本の『浜田山餃子』を参考にしました
餃子の皮はモランボンのものを使用しました
妻と一緒に具を包みます
手前が私、奥は妻が包みました
タレは業務スーパーのゆずぽん酢にラー油を入れたもの
餃ビーといきたいところだが
家にビールが無かったので
日本酒と一緒にいただきました
豚ひき肉、まだこんなにも余ってるよ～
ひき肉半額安すぎ～
餃子を作って食べてみた
